Steam's Blog Init / 卷土重来的热气·二五八月记（中）

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日记太麻烦，不如一个帖子随便记记。加上最近看的书，以及自己偏爱的体裁是随记，姑且自己给自己当读者吧。

一个月的日记一万多字，对一个文稿要求太高了（其实是对我的 macbook 不友好）。拆成了上中下，或者是上下吧。

Hello World

你好，おはよう

—— 来自 mac mini 2024

mac mini 夺走的解释权

这个博客的博文有不少错别字、漏字，并非我有意如此，也不是我脑子处理不了文字传递，只是因为 MacBook Pro 它不行了，我的文字经常性是盲打输入的，输入法出不来文字供我选择，而我的盲打也没到百分之百精准的地步，导致字要么输入法联想错了，要么有一两个字掉了。而我输入之后，vs code 的文稿更新标识 🔄 （这个图案找不到颜文字，可能非 macOS 的人看不到这个图标？）一直在转，转，仿佛这个文件几百 G 似的。上次更新七月记，敲字大概花了一小时，等文稿保存花了半小时。好不容易等 vscode 缓过来了，git 三键传到仓库，Action 部署完一看，最后三章节的内容没存上。又等着 vscode 保存文稿，重复上次的操作，等所有文字更新完成，距离敲完字已经过去 1 小时了。

现在好了，mac mini 来了，蹭国补买了一个 32 GB 内存、512 GB 存储的 mini 2024。其实原本想买 1T 的存储空间，但没货了。反正横竖需要一个 4T 的 ssd 拷贝 Windows 机器的番茄和葱白照片，mini 2024 的存储空间小点也无妨。

就这样，我的 MacBook Pro 2017 顶配版，被我丢去了重装系统，以后就当作书桌上的找资料笔记本了，VS Code、微信之流一概不装，只留一个翻墙软件和 Chrome。这样，它似乎和抽屉里躺着的 Chrome Book 没啥区别…设备多了，要全用上，好难 🤯

尊巴、跳绳和瑜伽

四、五月的时候，锻炼的方式还有骑车，等空调开始工作之后，四月二手入的自行车就停在了楼道间，再也没外出过。时不时地给它拭去落在车架、车轴上的灰尘，仿佛我明天要骑着它看看街景一般。但清洁工作做了，外出并没行动。本将骑行作为主要锻炼方式的我，默默地借口天气热了转向了室内的跳绳和尊巴运动。

跳绳是问 grok 有哪些有氧运动，它罗列出来的运动项之一。尊巴则是去年读《初老的女人》伊藤比吕美说她自己在美国的时候，会去街道的健身房跳尊巴。由此我知道了一项运动叫尊巴，也是从那时候零零散散地跳着，跳不跳权看我记不记得要运动。我没跳过健美操，大概尊巴是健美操的一种吧。每次跳完，总是会流一身汗，可能是身体在控诉强度太大了。

而瑜伽一直不在我的选择范畴。不只如此，我对它还有一种偏见：娘娘的。嗯，一种娘娘的运动，一点都不激烈，和力量、肌肉毫无关系。但上周发烧了，不能进行激烈的跳绳和尊巴活动。突然想起了娘娘的瑜伽，毕竟它好歹也是一种运动，大概也能锻炼到身体。油管找了一个视频教程：一直跟着 Allison 练瑜伽。这是一个 30 天的新手课程，第一天跟着她做完瑜伽，佳明和我说，压力减少了 23！一个正反馈，不只如此，无论骑行也好，跳绳也好，只是因为我自己觉得心率过高，也许锻炼身体能提高心脏的强度，不再那么高强度地跳动。而瑜伽，作为一个新手如此评价可能不合适，但我觉得它是一个能极大降低我心跳的运动。大部分时候，Allison 都在说：调整呼吸、感受自己的呼吸，放慢节奏。没怎么深入过冥想的我，觉得它和冥想是一样的，都在放空和慢呼吸。

很快，在第二日的时候，瑜伽就叫我做人了。= =，我不知道 Allison 知不知道她的动作对新手不是很友好，也许只是对我这种新手不友好。有个姿势是倒着的 6，脑袋在瑜伽垫上，背竖直着，顺带着脖颈垂直于脑袋，而腿在头顶旁，勾着地面。就这个姿势，我差点死在坚持上。颤颤巍巍地扶着腰，把背和腿直立起来，再挣扎着把腿倒到地上。它真的不是个难度五星的动作吗？还有一个猫腰呼吸，拉直腿部，双腿抖得仿佛刚走了两、三万步，满脑子都是：痛、痛、痛，好疼，脚筋要断了。

就这样，到了做瑜伽的第七天…让双腿打颤的姿势越来越多，今天甚至练出了一身汗…真的有人做瑜伽做到一身汗的！它也是一项剧烈运动了，撤回它是个“娘娘”运动的评价。

藏在图书馆的经典书籍

买的社会学相关的书籍《框架分析：经验组织论》快要读完了，这是最后一本书。找了 Gemini，它基于戈夫曼的理论推荐了六、七本书籍。在京东上全是“无匹配的搜索结果”。和 Gemini 反馈了这些书在线上商店买不到之后，它说这些是经典读物，可能距离现在有一段时间，又推荐了几本。这回京东上有了，于是又买了四本。大部分还是没有的存在。

突然想到，所谓的经典书籍如果是绝版的话，或许图书馆这种地方有。果不其然，在浙图的检索结果里找到了两本，也只是两本。聊胜于无，付了邮费让图书馆邮寄过来了。

之前一直觉得图书馆这种新书到货慢，京东上能买到的书籍去浙图里搜，能搜到的次数少。浙图有的书籍，全是一些看似过时的书籍，对我而言，没有借阅的可能。经此一遭，也许图书馆的存在，就是一种保存经典的方式，能读到不再出版的经典书籍。

感谢对“社会学”萌生兴趣的自己，又一次和图书馆有了交集。

——2025.08.14

countifs

前几天从山姆淘了六个折叠收纳箱，把家里放不进电视机柜下、塞不进储物柜里的书都挪到了收纳箱里，盖上了盖子。但这么一个密封的收纳箱，并不如电视机柜下那排书直观，找起来有点麻烦。于是，昨晚拿了三张纸把两个箱子和储物柜的书籍都记录在了纸上。好不容易花了近半小时，把所有书籍登录在册。今天起来，又想到了如何快速检索的问题，还是得录入系统，搜索起来才方便。但，我并没有一个书籍录入系统，有的是四五月弄的一个 Sheet。长下面这样：

一个很寡淡、平平无奇的表，昨天博客更新了 2025 年度的书单列表，采用了一个简单的分类法，虽然不如图书馆的杜威十进制那么严谨，也算是满足了分门别类的需求。借着这个机会，把 Sheet 优化了下，加入了“分类”、“状态”的字段。为了方便查找书籍，还额外加了一个“所处地”的字段，微信读书的归属自然是微信读书了，iPad 也好，Chrome 也罢，横竖都是能同步到的，大家共同一个微信读书环境。

先前表的原始数据还是四、五月录入的那批，六、七、八月新增的书籍并没有记录在册。于是，要更新一波书籍。接着“书籍状态”的数据处理，原先图方便，书名签名加上数字 0，用 COUNTIF 函数统计包含该数字的单元格，就能得到在读书籍的数量。但，这样太糙了。于是，全局替换了包含 0 的单元格。在这个表优化完成之后，切到别的分表，我才发现因为进行替换 0 操作的表是一个 .xls 文件下的分表，我又没注意直接全局替换了。🙄 其他 5 个分表，数字已经疯癫了。又花了点时间，拯救了“气温们”、“生活用品数据”、“番茄和葱白的体重”、“水电燃气”，这 4 个分表主要是年份数字问题，又是一波全局替换（这回很安全，因为是 022 替换成 2022）。再局部处理一些 20 变成 2，30 变成 3 之类的小问题。不到十分钟还是搞完了。救不回来的就是“投资收益”表了，黄金价格的买入、卖出价，原始数据我设定为精确到小数点后两位。只是看个 79.6，不知道是 790.06 还是 790.60，或者是 709.6 和 709.06 之一。所以，那个表只能和黄金价格走势一样，弃了。索性，招商银行统计了收益。

搞定了原始数据之后，剩下的就是统计工作了。本着既要又要的原则，写了个函数，结果报错了，丢给 Gemini 让它帮我纠错。于是，我学到了一个新函数 COUNTIFS，来处理多条件判断。然后，我得到了目前为止写得最长的函数：

="在读："&text(countif(D3:D,"*在读*"),"# 本")&"  /  读完："&text(countif(D3:D,"*已读*"),"# 本")&"  🦑🦑 微信读书完读率："&text(COUNTIFS(A3:A,"微信读书",D3:D,"*已读*")/COUNTIF(A3:A,"微信读书"),"0.00%")&"  /  实体书完读率："&text(sum(COUNTIFS(A3:A,"*柜",D3:D,"*已读*")+COUNTIFS(A3:A,"书桌",D3:D,"*已读*")+COUNTIFS(A3:A,"*床*",D3:D,"*已读*")+COUNTIFS(A3:A,"*浙江图书馆*",D3:D,"*已读*"))/sum(countif(A3:A,"书桌")+countif(A3:A,"*柜")+countif(A3:A,"*床*")+countif(A3:A,"*浙江图书馆*")),"0.00%")

生成的效果长这样（B2 单元格）：

蓝色调的是微信读书，紫色调的书是实体书，这样即便不看“所在处”也能一下子反应过来这本书是哪类书。唯一美中不足的是复选框，Google Sheet 不支持背景填充色为空，单独设置字色。🤔 也许它是支持的，只不过我没去了解。姑且先这样两列复选框，虽然感觉很厚重，但也不是不能接受。

目前还没有“读完日”的数据，等找个时间补一补，就能统计年度读书数据了。

无论什么时候，用 Excel 解决掉问题总能让我心情变愉悦。昨晚睡眠质量奇差带来的低气压，也放晴了。

– 2025.08.15

前行吧，数字串

昨晚躺在床上用 iPad 看《小小巴黎书店》，疑是一部写实小说。没去查证，上一本被确认的写实记录是《在森崎书店的日子》，知道了靖国大道分布着许多书店，每家都有专属领域。像女主的舅舅继承的森崎书店，则是贩卖文学类书籍的小门店。《小小巴黎书店》的书店是一艘船舫，从作者的文字描绘这艘水上书房，大概是小型邮轮的样子。

我还挺喜欢这本书的，无论是流畅的文字，还是吸引人的故事发展。从二十点看到了二十三点，等看见 iPad 上的数字是 23:31 的时候，突然想到，23 后面可以接着 45，那就是一串递增数列。那就等 23:45 再关掉 iPad 吧。23:45 这个时刻我倒是瞥到了，但小说正进行到主人公见证小鹿死亡的瞬间。就违约了，告废了 23:45 继续看。等到了 23:51，突然意识到 2 + 3 = 5，也许我可以等着 23:58，还是一串规律的数字再关掉 iPad。和先前一样，这个时刻我也抓住了，但小说的主人公正在普罗旺斯的某个旅馆给巴黎的邻居写信。读信和读小说一样，抱着欣喜的心情一口气读完，是最开心的。这本小说还有 150 页，我自然是不会熬夜读完它。但那封信我应该能一口气读完。等读完信，刚好第三十七章节也完结了。要关掉 iPad 屏幕的时候，瞥见时间显示 00:00，lol，这不也是一串规律数字么？满足 23:45 和 23:58 的规律！

这种规律数字，错过了一串还会有下一串。能给人带来希望的数字，真让人喜欢。

小说里面有一个出道即登上巅峰的作者，写完出道作品之后便陷入了创作瓶颈。在水上书店航行的过程中，在书籍天堂遇到了有趣的女性——其实她也很有智慧，只不过在我这，有趣的优先级高于智慧而已——让他送几个新词给她。这就是下面这串词汇的诞生由来：

星盐 （指河上星星的倒影）
太阳摇篮 （指大海）
柠檬吻（每个人都知道它什么意思）
家庭之锚（指餐桌）
心痕（指初恋）
时光面纱（你在沙坑里转个圈，发现自己老了，一笑就会尿湿裤子）
梦侧
能够渴望的渴望

原来这就是造词，🤔 那我也仿造仿造，山峦晚餐，代指胭脂红的夕阳。嗯，抄袭了太阳的摇篮。

恋新癖

前天从图书馆借的书，昨天邮寄到了，今天去驿站拿了回来。包裹上写着 书籍：3 本，我有些纳闷，我明明就借了两本书，数字写错了吧。拆掉包裹，才发现社会学组织的结构分为了上下册。以及，这三本书真的好旧，同家里的书一对比，就知道它们上了年纪。不禁想，家里的书，等时间久了也会变得如此泛黄，边缘被磨白么？如果是的话，这个时间长度是多少年呢？就这么想着，拿着书走回了家。等进了电梯，又一次感叹手里的三本书的时代感，突然意识到，自己有一种恋新癖。喜欢看东西崭新的样子，也努力维护东西的“新”模样。与其说家里定期补化妆品是为了随时可用，不如说，其实是买了一份“新”回来。之前的那些化妆品，久了，就旧了。

我真是个残酷无情的人类呢。

八月过半了，不提工作，因为没全心全意投入其中，自然也没有好结果。就像周期更新的数据一般，过段时间更新下状态，只不过这状态已经一年多没更新了。

说起“八月过半”并不是想要提“找工作”的话题，而是月初，在八月第一周，眼看我看完了《污名》，下周就要看完《框架分析》的样子，默默地给自己定了个看书目标：看掉家里的《社会心理学》、《社会学基础》和《文化人类学》。这是三本加起来 2,000 页的书籍，到现在我连《框架分析》都没看完。就别提这个雄伟的目标了，默默地改成把《框架分析》看完，再把图书馆的三本书看完便好。毕竟自从我借书的 08.14 开始，我的微信每天都能收到来自浙江图书馆的图书馆借还书提醒：书籍《情感社会学》…到期时间：2025-09-14。第一天收到的时候，通知信息是折叠的，只显示“图书馆借还书提醒”，我还纳闷，拿到我有借书为还的记录？等看到到期时间是 09-14，我只想知道发这些通知是不花钱，是么？嗯，它的确不花钱。为什么借的第一天就提醒我还书呢？这种温馨提示提早了，一点都不温馨。还是早早地看完，速速地还掉吧。

至于那两千页的三本书，和今天京东送到的另外四本社会学相关书籍一起，2025 年年底之前看完就好了。（希望我不要再找到一些新的社会学理论书籍

– 2025.08.16

“在纸张泛黄前，我读过的所有书都被送去了老城图书馆，这样其他人也能欣赏它们。” “泛黄……“夏夏下意识地嘀咕道，“怪恶心的词，听起来好像黏糊糊的。” “对，没错！而且具有传染性，像一种摸到书页就会得的病。没人愿意捧一本已经泛黄的书——书中的’麻风病人’。”

——《送书人》., 达西和夏夏的对话

云在动

《小小巴黎书店》进入尾声了，突然不想那么快看完它（其实并不快，这本书看了 6 个小时多）。合上了 iPad，平躺在床上，看侧边落地窗外的云朵。上次这样煞有其事地看云，似乎是在二舅家。是某个春节，同老妈去二舅家拜年的时候，我觉得“大人闲话”很无聊，就从二舅的屋里走出来，蹲在小路旁，望向老家的方向。二舅家的小路北侧（上北下南，其实是东面），绕过三层的落地房，依稀能瞅见老家二层的水泥房，以及房门上掉落的红漆，路过的木纹。

不知道，也没努力竖起耳朵听过到底老妈和那时尚在世的二舅妈聊什么。只知道她要在二舅家呆上几个小时。眺望老家的方向，找寻那栋房子，这个任务完成得太快，我只能找点别的事情做。我没有闲散就玩手机的习惯，或许是我的手机太无聊，没有装其他专注看手机的那些人装的软件。总之，玩手机也不足以打发等待老妈的时间。就看云呗。有句古词是：看天上云卷云舒，玩古游的人经常拿它当自己的 ID，但从逻辑上来看，即便我努力看一朵云从北方挪向南方，除了明亮度的变化，位移的变化，形状似乎从未变过。难道古代诗人的眼睛是显微镜，看到肉眼看不见的松弛。或者是，连看松弛这种事情，都需要一定的悟性和耐力，我花的时间和耐心值不够。既然如此，我还是选择“古代的云和现代的云不一样，它能翻跟斗和轻功水上漂”这项吧。

熊和野猪

熊，是一种奇特的动物。或者说，野猪才是那个特别的存在。你看，我们去动物园，管老虎叫“老虎”，管河马叫“河马”。这点即便到了野外，也是如此。反倒野猪成了例外，通常我们管一种动物叫“猪”，指的是那群白白嫩嫩、宅在草槽的动物。而不是野外见到的黑灰灰、布满肌肉的动物。就这点上，野猪仿佛是个特立独行的存在。🤔 问题来了，王小波的特立独行的猪，是白猪呢，还是野猪呢？

说起“熊和野猪”是昨天读了一篇报道，讲述发生在北海道知床的熊叼人事件。不幸的是，那个被叼走的人似乎去世了。北海道啊，那可是《黄金神威》的取材地，虾夷国，阿奴人的地盘。熊，是《黄金神威》最常见地战斗对象（除了人之外），凶猛又难缠。其实不只是熊，去年到北海道旅行的时候，坐巴士前往洞爷湖的途中，我提前一站下了车（其实是记错了下站点），就着地图找到了洞爷湖的方向，踩着厚厚白雪一直沿着湖畔走着，直至走到那条路的尽头——一道铁门紧锁着，大概就是让我原路返回的意思。我在那边徘徊了一阵子，发现了一串非人类（非人类指的是，它不是某寸的鞋印构成。而是呈现马蹄似的半椭圆状。也不是一行一印，沿着看不见的直线分布其两侧，而是一行两个脚印挨着，四脚动物走过的样子）脚印“走”向铁门后方，那是一连串被白雪覆盖的小山坡。我纳闷，怎么会有这种非人类的脚印出现在这里，脑子告诉我：大概是狗吧。毕竟，以我的知识储备，能外出留下这种脚印的动物，大概只有狗。可能是我在那边徘徊得太久了，铁门后方传来了稀稀疏疏的树叶声，好在番茄和葱白没和我同行，不然我定会和它们俩一起伸长脑袋去一探究竟。作为一个出门在外的人类，我还是牢记“赶”的计划安排，得给自己预留充足的在车站等车时间，于是没往铁门后面细瞧，就原路折回，等公交去了。走了半小时，从铁门那走到了车行道，在车道靠近山的一侧，发现了一个立牌：注意野猪出没，小心安全。🤔 等看到这个立牌，我才觉得将那个非人的脚印归结为狗留下的，大概是我下意识的避险。好在，我没去探究深处有什么，我想象了下，如果我抬头，在铁门的不远处，看见了一只野猪在盯着我这个人类看，我估计什么都做不了，既不会拔腿就跑，也不会同他搏一搏。就那么愣住了。估计等我回神，我的灵魂已经不能归位了。

好在，我活着回来了。但，真的活着回来了么？

——2025.08.17

购物与赠品

七月底，我发现了一家好吃的温州店，粉吃起来很不错，汤也好喝，有一种家的感觉——家里做的饭菜，一般讲究味道而忽略外观。尤其是炒年糕，年糕这种食物，怎么做都不会难吃，但要做好吃也很难。这家店的炒年糕是条状的，同大多数的圆片状店铺不一样，嗯。。我从小吃到大的温州炒年糕也大多数是条状的。许是裹着蛋液炒，抑或是炒蛋的时候下的年糕，他们家年糕有一种淡淡的焦脆感。简而言之，年糕一级棒，完全可以忽略掉配菜的存在。这家的配菜相比其他的炒年糕并没有什么亮眼的地方，中规中矩的鳗鱼条，红虾和秤子。真要说什么不同，大概是这家的鳗鱼条又干又焦。幸好，有年糕在。陆陆续续的，只要在家不做饭，就点这家年糕吃，年糕是一种被我妈归结为难消化的食物。事实上查证了下，就分子结构而言，年糕比我吃的杂粮要好消化，只不过它升糖快过粳米，少吃少吃。

大概从八月中旬开始，这家店突然开始下单附赠冰川杯——一种仿冰川造型的厚玻璃杯。第一次，我拿到的时候打开纸盒看了一眼，合上。以为是赠送给我这种忠实顾客的，但我不喜欢赠品。于是，放在了门口。下一次下单的时候，便是第二次，又一个杯子，这次我没拆，也知道了它不是送给我的忠诚，而是送给作为顾客的“我”。和之前的杯子一起，放在了门口。指望路过的清洁人员能顺手带走它们。期盼落空了，这两个杯子在门口待了四十八小时。等下下次下单的时候，备注上了“不要赠品（如果有的话），谢谢店家”。这次，杯子没有了，只有好吃的食物。

就这样过了一周，今天又点了一次他家的外卖。电梯门打开（小区外卖只能放在电梯里），看见外卖袋子透露着蓝色，那是冰川杯纸盒的颜色。我愣了一下，虽然知道自己没备注“不要赠品”，但没想到店家如此没把我这个几乎每天一单，写过三次好评的顾客放在心上。再一次，被自己的“自作多情”击沉了。默默地从心里决定，今天开始努力做饭，实在不行就煮泡面吃。

一开始，我收到冰川杯的时候，其实是有点困惑的，我没想到现在的外卖都到了送非食物赠品的地步。我知道外卖有送食物赠品的惯例，从一六年，我点的饿了么第一单，花了七块钱，商家还送了我一管百事可乐到现在，罐装可乐依旧是赠品的不二之选。也有其他的赠品，像是「赠李白」家的口香糖，也有直接拿自家餐品当赠品的「苏小柳」。后者是一家因为我不喜欢“赠品”而不再光顾的店铺，这家店满 50 就送小米粥，但就菜品价格而言，50 是很容易达到的一个数字。于是，我接二连三地收到小米粥。我对赠品的态度是，凡事我没购买的都是我不需要的。自然，它们家好喝的小米粥也不是我的意向。在既有餐品已经让我满意的情况下，我是不会再吃小米粥的。但我的不食用，会导致一个“浪费”的结果。这是我讨厌的。明明这个结果，不是我造成的，但是确实要我承担的。所以，我每次下单都会备注：不要赠品。然而，这家店并不看我的备注。直到有一天，我又一次备注，并给店铺服务打了 4 星，商品 5 星之后，看见店家对我上一条吐槽赠品的评论，答非所问地感谢我的好评。其实我很舍不得这家店，这是我家能点到的为数不多的清单外卖，上文提到的温州店也是。大多数的外卖都主打鲜辣…我只想吃点食物原本的味道。

我的龟毛不只是对外卖赠品，淘宝购物的赠品也是如此。就事论事而言，一个商品好坏，同是否有赠品一点关系都没有。但，大概就事论事的人太少，拿人手短的人多吧。即便如此，对于美妆商品，像是 ysl 和 tf 之类的赠品，我倒是欣然接受。说到底，我也只是个看不上河边民妇、流连花魁的悉达多罢了。

赠品中的例外，大概是番茄和葱白现在尝试的冻干棒棒糖，一个棒棒糖 🍭 造型的零食冻干，番茄喜欢舔着吃，葱白喜欢咬着吃。这个棒棒糖冻干，是我常光顾的朗诺某次我购买他们家方块冻干的赠品，是这家新品推广。在很长一段时间，我在京东购买番茄和葱白的维生素片、鱼油，都会接收到这家的棒棒糖。因为这个品牌是我知道，且购买过的，即便我不是很喜欢“赠品”，也抱着试一试的态度给番茄和葱白拆了两根。它俩很喜欢，同方块冻干相比，棒棒糖冻干完胜。

失败的九阳工业设计

进入夏天之后，大多数的食物料理方法都是蒸、煮，尤其七月，炒锅就没工作过。但我的蒸锅是一个多功能锅，或者那么说，这个多功能锅能当蒸锅用。这是一个 34 cm x 24 cm 的方形锅，要料理我两顿的食物，其实有点困难，尤其是主食是薯类得蒸熟的情况下。经常性的，我要等一批食物蒸完之后，捞出来，再二次开火，用 20 分钟的时间得到我的红薯和紫薯。于是，动了买个多层蒸锅的念头。晚上下单，白天收货。九阳 14 L 蒸锅就到手了。清洗完蒸屉、蒸架，看到底座，才知道这个蒸锅如果水放多了，蒸完之后还有余留的话，得整机端去水池倒掉。

这个设计，太不友好了。对我这种洗碗池旁不放烹饪器皿的人而言，要拔掉燃气灶那边蒸锅的电源，再端来水池——其实也离多远，就是转身的距离），清洗，再放回灶台，插上电源线——说实话，挺麻烦的。虽然一次操作下来还好，但按照我用蒸锅的频率，每天如此操作的话，我只会觉得很麻烦。

而我现在用的多功能锅，底座则是一个发热盘，像是一个电陶炉的存在，你只管当它是个加热装置，上面放厨具就好。虽然能当它是个电陶炉，但是一个方形凹陷的电陶炉，得适配方形的厨具才行。但，就产品设计而言，比九阳还是要强的。不只电陶炉，家里有的九阳产品，总觉得产品设计上，我的用户体验并不是很好，就“能用”。反之，松下和摩飞的设计就要人性化许多。但产品质量不大行。

没错！我在说送下的电器品控不行。19 年买的电饭煲，从前年开始，电源那边就接触不良，经常性罢工。但。。。它好看指数是 10，以及除了接触不良，一旦能通电开机，煮出来的米饭还是很好吃的。虽然饱受时不时开不了机的折磨，但我也没想着换掉它。🤔 找个时间，把它带去送下维修店维修好了——我缝缝补补的电器生涯，要从这里开启了。

——2025.08.19

没啥卵用的告示，也不知道写给谁看：从今天开始不更新日记了，也就是没有下篇。因为下周我要过生日，要写一篇额外的生日文。番茄和葱白的照片也满了，得更新一波猫片。所以，八月的日记就记到这里吧。

—— by 八月提前结束的清蒸

生活中的教科书

本想叫生活中的化学，但是也许会有物理知识，也许还会有数学…那就直接叫教科书吧，管它生物化，还是数语英。

• 石榴变色
  • 现象描述：剥石榴的时候，无意间挤了不少石榴汁出来。拿纸巾擦掉了汁液，残留在纸巾上的石榴汁如此鲜艳，像是饱和度拉到顶的玫红色。过了一段时间，路过垃圾桶，发现那张纸巾变紫了，一种朴素的紫色，带着一丝红艳。
  • 变色原理：石榴含有花青素，而石榴汁本身是酸的，随着汁液的水分蒸发，花青素的酸碱性环境发生了变化，从相对强的酸（呈红色）到了弱酸（呈紫色）。从红到紫并非发生了氧化（我原以为是氧化了），而是酸碱的变化；
• 紫薯变色（其实和石榴一样的原因）
  • 现象描述：蒸紫薯的时候，蒸完出来的紫薯汁是漂亮的紫色。等汁液等渗透到蒸锅里的水时，原本透明的水呈现青绿色；
  • 变色原理：还是花青素，紫薯含有花青素，其自身是略带酸性的食材，所以蒸完是紫色，而蒸锅里的水偏碱性，花青素在弱碱性环境成蓝色或者青绿色；

新体验

• 杨桃
  • 虽然知道杨桃是五角形的，但我从没吃过。直到上周盒马推荐了这个商品，买了，烂了。今天又买了，吃了。没有下次了（也许有下次，等小侄子来玩的时候），连着皮吃，不好吃，就着水吞完了。盒马说，它可以连皮吃。也许只吃过肉不吃皮会好吃点，果然，难吃程度降低了点点，但还是难吃，需要水。
• 镜托
  • 常佩戴的眼睛的镜托似乎到了该更换的临界值，其实是自己想换眼镜，但碍于自己去年刚配了一副眼镜，但从未佩戴，加上常光顾的眼镜店似乎没有比现在常佩戴眼镜更具实用性的眼镜样式，所以起了换个镜托继续佩戴的念头，加上逛这家淘宝店的时候发现它上了新品，是个抗菌舒适镜托，抗不抗菌无所谓，是个看似拿回来之后自己能替换成功的玩意。长满青苔的螺丝帽实在有点难拧，找了四五个角度，终于把两颗螺帽顺利拧下来了，将镜托处丢去了白醋液里清洗下镜托框内的铜绿，铜绿应该是高中化学说的铜的氧化物吧。（花了 3、40 分钟没拧上一颗螺丝，反正都是起到连接镜托和固定的作用，穿了根两股线，成功了。

日常的零碎

• 卤猪蹄，顺便丢了三包豆干，一颗杏鲍菇进去，汤锅满了。没有什么空间留给心爱的牛百叶，卤多了的豆干如何存放成为了问题。这时候倘若周遭邻居是我朋友就好了。
• 没有及时放进冰箱的西兰花，在空调房待了 32 个小时，又在室温过了 6 个小时，现在绿油油的伞花全黄了，不再翠绿的西兰花失去了“健康”的魔法；
• 洗衣机滚完了衣服，没及时晾，过了 4 个小时再过去，衣服干得仿佛没被洗过一样；
• 受身体驱使，半夜起来上厕所，路过书桌的时候，借着微弱的电器指示灯光，看见了一团白毛和一根垂在空气中的尾巴。如厕回来，再次路过时，伸手摸了一摸，和葱白说了一句：晚安。就躺到了床上，右侧躺突然看到了书桌下的小葱白。“原来，书桌下柜一号能看到躺在床上的我。难怪葱白老在我翻身的时候，第一时间跳上床来探我鼻息。”

速问速答

综艺也好，小说也罢，总能遇到一些疑问句，比如：

• 你什么时候会感到幸福？vs 岚某一期
  • 葱白和番茄来找我玩的时候，发出软萌的：喵喵声；它俩在吃饭，我蹲在它俩中间，挨着番茄和葱白，能碰到它俩毛发的时候；喝到冰可乐第一口的时候；（幸福和开心还是不一样的，开心会比幸福多得多）
• 列出 5 本书，能给…振奋别人 《送书人》，书店老店长和卡尔的最后对话
  • todo。多得是让人会心一笑的书，却想不到什么让人振奋，鼓励他人的书；
• 最近沉迷的东西？ vs 岚 鼹鼠之歌2：香港狂骚曲
  • 石榴：剥石榴、啃石榴粒