今日饮食
《肠道知道身体上的问题》这本书的作者说,可以每天记录下饮食,来排除下过敏源。不过,每天记录下自己吃了什么感觉也不错。
- 早饭
- 红薯
- 咖啡
- 下午四时的午饭(番茄土豆牛腩汤)
- 番茄
- 土豆
- 牛腩
- 洋葱
- 胡萝卜
- 晚饭:乌冬面 + 串烧
- 泡菜
- 乌冬面
- 鸡皮
- 花菜(难吃,别买)
今日咖啡泡法
- 咖啡品种:CoffeeBuff 坦桑尼亚小红莓传统水洗红枣山楂汤调性精品手冲咖啡豆(名字真特么长)
- 咖啡豆:21.3 g
- 泡法
- 91.3 °C 的过滤热水
- 47.5 g 的水焖煮 53s
- 第二段注水加至 143 g
- 第三段注水加至 278 g
- 滤杯:Kalita
- 冲泡时间:2'44"
说实话,和昨天的五段注水似乎区别不大。真希望有一天能来个人来家里,我可以泡两壶。
昨日的期盼
简历还是没更新。不过今天看了 2 个小时的书。